Foto: Redes Sociais ou Banco de Imagens
A batata-doce, repleta de vitamina A, C e fibras, é um excelente aliado para a saúde.
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Seus carboidratos de baixo índice glicêmico ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
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Ela é uma excelente fonte de antioxidantes, que combatem os danos causados pelos radicais livres.
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Cozinhar a batata-doce no micro-ondas é rápido e conveniente, preservando seus nutrientes.
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Lave bem a batata-doce e faça pequenos furos com um garfo antes de colocá-la no micro-ondas.
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Cozinhe por cerca de 5 a 8 minutos, virando-a na metade do tempo para garantir o cozimento uniforme.
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Ao final, verifique se está macia ao toque e pronto, você terá uma deliciosa batata-doce pronta para consumo.
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